Der läuft wieder!

Weil:

… die Eigentümer eines größeren italienischen Restaurants ihrem Steuerberater ihr Leid klagten: „Seit dem Kauf unseres Betriebes - vorher waren wir Pächter – haben wir nur noch Ärger mit unserer Hausbank. Das zerrt so an den Nerven, dass wir bald keine Lust mehr haben und aufhören wollen…“. Das nahm der Steuerberater zum Anlass uns einzuschalten, um unserem gemeinsamen Kunden das Leben wieder sorgenfreier zu gestalten.

Was haben wir getan?

Wir haben festgestellt, dass die frühere Pacht von 5.500 € nicht mit dem Kapitaldienst, der seit dem Kauf zu leisten ist, gleichgesetzt werden kann. Auf diese Veränderung in der Kostenstruktur haben sich die Betreiber nicht eingestellt. Durch diesen Umstand kommt der Betrieb in eine „Schieflage“, den die Bank moniert.

Ergebnis:

Der Umsatz wurde geringfügig gesteigert und die Lohnkosten wurden leicht reduziert. Die Bank hat, auf unseren Rat hin, die Finanzierungsform (weg von der Lebensversicherung, hin zu einem Annuitätendarlehen) korrigiert. Unsere italienischen Freunde „strahlen wieder“, wenn wir sie gelegentlich zu einem „Filetto di manzo toscano“ besuchen.