Diese Konsolidierung klappte!

Zwei Gastronomen unterhalten sich. Sie sind keine unmittelbaren Wettbewerber, weil sie Eigentümer und Betreiber von zwei völlig unterschiedlichen Betriebstypen sind. Der eine berichtet dem anderen, dass er wirtschaftliche Schwierigkeiten habe. Der eine, dem berichtet wird, hat vor einiger Zeit mit meiner Unterstützung sein Hotel-Restaurant gekauft und ist mit meiner Arbeit zufrieden. Also konnte er von unserer erfolgreichen Zusammenarbeit berichten und empfahl, mich zur Entspannung der wirtschaftlichen Probleme zu engagieren.

Ich muss eingestehen, dass das, was ich bei meinem Neu-Kunden vorfand, schon ziemlich problembeladen war. Ende der 90 er Jahre hatte die Ehefrau das Gastronomie-Objekt zum Betrieb einer Pizzeria überteuert gekauft. Sie fungiert als Eigentümerin und Verpächterin, er als Pächter ob. Schon von Anfang an fuhr der Betrieb in roten Zahlen. Vor ca. 5Jahren kam es zu einem teilweisen Schulden-Erlass (ca. 40%) durch die frühere Hausbank. Eine neue Hausbank wurde gefunden und es wurde erneut finanziert. Und es entstanden wieder erhebliche Liquiditätsengpässe.

Im Spätherbst 2009 begannen wir mit der selbst verordneten Konsolidierung und bezogen die Hausbank sofort mit ein. In unsere Stärken- und Schwächen-Analyse bezogen wir alle die den Betrieb betreffenden Dinge mit ein. Ganz besonders schauten wir uns die Umsätze, Kosten, Privatentnahmen und die gewählten Finanzierungsmodelle an.

Mein Kunde wurde von seiner Hausbank aus der „normalen Kundenbetreuung“ herausgenommen und der Abteilung „Kreditmanagement“ zugeordnet. Das hörte sich unschön an. Es zeigte sich aber, dass wir es hier mit Kredit-Fachleuten, die ausschließlich mit in „Schieflage“ geraten Betrieben arbeiten, zu tun hatten.

Wir stießen auf zwei erhebliche Schwachstellen:

     1. im privaten, wie im geschäftlichen Bereich, war der Kunde erheblich überversichert

     2. er hatte auch schlecht (durch Lebensversicherungen) finanziert

Wir entwickelten unser Konzept mit Modellrechnungen und planten, wie wir den Betrieb aus seiner Schieflage befreien können. Unser Konzept stellten wir der Hausbank vor, kündigten einige überflüssige Versicherungen, ließen mehre kleinere Ansparbeträge auszahlen und bauten die Finanzierung um.

Vor einigen Tagen rief mich mein Kunde an und teilte mir mit, dass er jetzt wieder wie ein „normaler Kunde“ betreut wird. Die Konsolidierung sei abgeschlossen.